五味所入
一句话解释
《素问·宣明五气》「酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾」，为五味归经与食疗用药之纲。
定义
九宫原创白话解读 · 非百科转载五味所入出自《黄帝内经素问·宣明五气》：「五味所入：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是谓五入。」这一条把饮食的滋味与五藏一一相配，是中医「五味归经」之说的经典依据，也是药食同源、以味择食的理路所在：故肝病宜酸以收之、肺病宜辛以散之、心病宜苦以泄之、肾病宜咸以软之、脾病宜甘以缓之，后世药物学论药性之五味（酸苦甘辛咸）与归经（某药入某经）皆由此引申。须留意的是，《素问》五味之说本于五行配属，讲的是「同类相从」的对应关系，与后世药性理论中的五味功效相比已更偏符号化；且经文亦戒「五味偏胜」之害，故其要义仍在「和」而不在「偏」。这是五行学说进入饮食与用药领域的入口。属传统医学理论，不构成医疗建议。